Làm bánh đậu xanh với nồi cơm điện nhật bản Daiichi trong 20 phút

Hương vị ngọt thanh cùng mùi thơm thoảng của đậu xanh khiến bánh đậu xanh trở thành cổ thực được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Thế nhưng không phải bánh đậu xanh nào cũng có vị ngọt phù hợp với bạn và gia đình. Tại sao bạn không thử làm bánh đậu xanh với nồi cơm điện nhật bản? Vậy hãy để DCMart sẽ mách bạn cách làm bánh đậu xanh với nồi cơm điện nhật bản Daiichi ngay tại nhà. Nào chúng ta hãy cùng sắn tay vào bếp tự làm bánh đậu xanh nhé!

Công thức làm bánh đậu xanh với nồi cơm điện nhật bản Daiichi 

1, Nguyên liệu để làm bánh đậu xanh với nồi cơm điện Nhật bản Daiichi

– 200 gram đậu xanh 

– 150 gram đường (số lượng có thể hơn, tùy thuộc khẩu vị)

– Nước lọc, dầu ăn thực vật

– Khuôn làm đậu xanh, chảo chống dính

2, Cách làm bánh đậu xanh với nồi cơm điện nhật bản Daiichi

– Cho toàn bộ số đậu xanh vào ngâm trong nước ấm khoảng 15 phút rồi đãi sạch vỏ, loại bỏ những hạt đậu bị hỏng, vớt đậu ra rổ để ráo nước ở nơi khô thoáng.

– Bạn đổ đậu xanh đã đãi sạch vỏ vào nồi cơm điện nhật bản đã chuẩn bị, cho thêm nước vào sao cho lượng nước nhiều hơn so với khi nấu cơm.

– Lau khô tay rồi cắm điện, điều chỉnh nồi cơm điện về chế độ COOK. Nấu cho đến khi đậu chín mềm nhũn ( khoảng 15 phút). Múc phần đậu nấu chín ra bát tô, dùng thìa nghiền đậu cho thật nhuyễn và mịn.

– Tiếp tục, cho đậu đã nghiền vào trong chảo chống dính rồi cho thêm một chút dầu ăn. Sau đó, bạn đảo đều cho đậu mềm, mịn, cho lượng đường theo khẩu vị của gia đình mình rồi trộn đều với đậu xanh. Đảo chừng 5-10 phút cho đường ngấm rồi tắt bếp.

– Đổ chỗ  đậu xanh trong chảo vào khuôn, đem cất trong tủ lạnh hoặc tủ mát đựng hoa quả cho đông lại là ăn được.

Xem thêm: Làm bánh su kem bằng nồi cơm điện nắp gài như thế nào

Lưu ý nho nhỏ:

– Khi bạn đem cất khuôn vào tủ mát đựng hoa quả/ tủ lạnh, bạn nên bọc quả với màng bọc thực phẩm để tránh bị vi khuẩn tấn công.

Với công thức mà DCMart chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể thực hiện những món ăn truyền thống vừa đơn giản lại vừa sạch sẽ ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh đậu xanh với nồi cơm điện nhật bản Daiichi mà DCMart hướng dẫn nhé!