Chè đỗ đen là một trong những món chè nổi tiếng của mùa hè. Nhưng không phải ai cũng có thời gian để nấu. Chính vì thế, hôm nay DCMart sẽ chia sẻ cho bạn các bí kíp nấu được nồi chè đỗ đen ngon và nhanh nhừ bằng nồi cơm điện chính hãng của Nhật.
Công thức nấu chè đỗ đen nhanh nhừ với nồi cơm điện chính hãng của Nhật
Với công thức nấu chè đỗ đen nhanh nhừ bằng nồi cơm điện chính hãng của Nhật mà chúng tôi chia sẻ dưới đây. Bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị món chè rất thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.
1, Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện chính hãng của Nhật
– 400g đỗ đen
– Đường nâu/trắng
– Nồi cơm điện chính hãng của Nhật
– Nguyên liệu chuẩn bị thêm (tùy sở thích gia đình): dừa sợi tươi, vani, bột sắn dây, thạch sương sáo
2, Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện được tiến hành lần lượt qua các bước sau đây:
– Bước 1: Bạn hãy đãi đỗ đen trong nước, bỏ những hạt nổi. Để hạt đỗ ngon hơn, bạn nên ngân đố 4-5 h trong nước.
– Bước 2: Tiếp tục, bạn cho đỗ vào nồi cơm điện chính hãng của Nhật. Bạn đổ nước ngập ước chừng 2 đốt ngón tay rồi bật chế độ COOK. Sau 5 phút sôi, bạn hãy chuyển sang sang chế độ ủ (WARM)
– Bước 3: Tiếp tục sau 15 phút ủ, bạn lại chuyển sang chế độ COOK để chè sôi lần nữa. Sau 10 phút sau, bạn kiểm tra thì hạt đỗ đã nhừ chưa.
– Bước 4: bạn dùng một cái thìa có lỗ vớt hết hạt đỗ chín mềm ra một cái nồi khác nhưng vẫn giữ nguyên phần nước đậu đen trong nồi.
Xem thêm: Biến tấu bữa cơm với món Frittata làm từ nồi cơm điện giá rẻ
– Bước 5: Tiếp theo, bạn cho 300gr đường cát với hạt đỗ, trộn đều lên rồi bắc nồi lên bếp đun với lửa nhỏ, để đường ngấm vào bên trong những hạt đỗ.
– Bước 6: Sau khi đảo xong, trút lại số hạt đỗ trở lại nồi nước và nêm nếm theo khẩu vị của gia đình mình.
Lưu ý nho nhỏ:
– Để nồi chè đậu đen có thể sánh và thơm, bạn có thể hòa chút bột sắn dây, thêm vani vào trong nồi chè. Bạn cũng có thể cho thêm ít sợi dừa tươi, thạch sương sáo để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn nhé.
– Với món chè đỗ đen nấu bằng nồi cơm điện, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh để tiện dùng trong cả ngày.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè đậu đen với nồi cơm điện chính hãng của Nhật mà DCMart đã hướng dẫn trên đây nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét